Szó szerint a hamvaiból éledt újjá a legnagyobb hazai gesztenyefeldolgozó, a Sarkpont Zrt. Kadarkút-Vótapusztán található gyára.

Az üzemet tűzvész pusztította el idén március 27-én, amelyben nemcsak a teljes technológia, de maga az épület is megsemmisült. Mivel a szelídgesztenye októberben érik, a cégnek mindössze 6 hónapja volt a sok tekintetben egyedi infrastruktúra újjáépítésére. Ez mostanra nemcsak sikerrel zárult, de a gyár még növelte is kapacitásait, illetve erősítette külpiaci jelenlétét.

„Ha nem álltunk volna készen októberre, nem biztos, hogy valaha is újra tudtuk volna indítani a termelést, mert minden lojalitásuk ellenére sem a dolgozók, sem a beszállítók nem várhattak volna egy évet a folytatásra”

‒ tekintett vissza a közelmúltra Egyed Károly, a Sarkpont Zrt. alapítója és vezérigazgatója.

„Így azonban minden munkatársunkat meg tudtuk tartani, közülük egyébként sokan hónapokig társadalmi munkában segítették az újjáépítést, amiért nem tudunk elég hálásak lenni. Fontos, hogy a régi elbontása után, nemcsak az épületet, de a teljes technológiát is újjá kellett építeni, októberre pedig lezárt próbaüzemmel, készen állni a kamionok érkezésére.”

A vezető rámutatott, hogy mindehhez példaértékű összefogásra volt szükség:

„Nemcsak a dolgozók maradtak hűek a céghez ‒ a Sarkpont a környék egyik legnagyobb munkáltatója ‒, hanem több magánszemély is jelentős adományokkal támogatta az újrakezdést. Mind a technológia beszállítói, mind az építést kivitelező vállalkozás magas prioritással kezelte a kéréseinket, bíztak bennünk. A gesztenyetermelő partnerek képviselői Olaszországból, Portugáliából és a Balkán több pontjáról személyesen is meglátogatták, támogatásukról biztosították az épülő üzemet, de lojálisak maradtak, „megvártak” bennünket a retail- és HORECA szektorbeli partnerek, megrendelők is. E nélkül szinte biztosan nem tudtunk volna talpra állni, legyőzni a nehézségeket.”

Nehézségek pedig bőven akadtak. A cég mögül a tűzvész után azonnal kihátrált a korábbi bankjuk, a pályázatból finanszírozott, de az átadás előtt megsemmisült új gépsort is újra kellett építeni ‒ immáron finanszírozás nélkül. Nem segített az időjárás sem. A meleg miatt a gesztenye korábban érett, már október 8-án, a vártnál mintegy 2 héttel korábban megérkezett az első szállítmány, tehát addigra mindennek készen kellett állnia.

Mindezek ellenére a Somogy vármegyei üzem idén több gesztenyét dolgoz majd fel, mint 1993-as alapítása óta bármikor. Gyártmányaik széles skálája kapható és népszerű Horvátországban, Portugáliában pedig sikeres márkaboltot nyitottak. Még arra is maradt energia, hogy négy új termékkel jelentkezzenek a piacon.

„A ránk jellemző, szinte folyamatos termékfejlesztést az újjáépítés ideje alatt is igyekeztünk fenntartani, így stílusosan, öt új, mélyhűtött termékkel; két tortával, egy pitével és két gesztenyés tekerccsel ünnepelhetjük az újjászületést, jelezve a világnak, hogy élünk, dolgozunk, és hogy sikerült”

‒ zárta gondolatait Egyed Károly.

Biztonság az újjáépítésben és a mindennapi működésben

A gyár újjáépítése nemcsak műszaki és logisztikai kihívást jelentett, hanem komoly munkavédelmi feladatokat is. A romok eltakarítása, az új épület kivitelezése, majd a teljes technológiai rendszer telepítése során kiemelt szerepet kapott a dolgozók biztonsága. Az ilyen volumenű beruházásoknál elengedhetetlen a megfelelő védőfelszerelések használata, hiszen az építési és szerelési munkák fokozott kockázattal járnak, különösen akkor, ha rendkívül szoros határidő mellett kell dolgozni.

Fontos szemlélet, hogy a dolgozók egészsége és biztonsága hosszú távon is alapérték. A próbaüzemmel induló gyártás során már a modern technológia mellett a korszerű munkavédelmi előírások is biztosítják, hogy a termelés nemcsak hatékony, hanem biztonságos környezetben történjen. A megfelelő munkaruházat és a tanúsított védőeszközök alkalmazása nemcsak kötelező, hanem a mindennapi működés biztonságának záloga. Minőségi munkaruházat és tanúsított védőeszközök széles választéka érhető el a Depiend munkaruha webáruházában: https://depiend.hu.

Kapcsolj ki! További friss híreket talál az oxox.hu főoldalán! Kövesse a technológiai híreket és csatlakozzon hozzánk a Facebookon is!